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◆スターアニス (モクレン科)
スターアニスは食欲増進剤として使用され、中国では漢方医学の生薬のひとつとして愛用してきました。
ヨーロッパではリキュール類の香りづけにも使用されました。
●香り:
アニスに似た、しみとおるようなシャープな香り
●心への働き:
心を刺激する
●体への働き:
リウマチ、咽頭炎、吐き気、便秘、膀胱炎、乏尿症(尿の量が減る症状)、月経前緊張症、生理痛
●作用:
去痰作用、駆風作用、刺激作用、利尿作用
●注意:
まれにアレルギーを起こすことがある
●ブレンド:
カルダモン、キャラウェイ、コリアンダー、サイプレス、ジンジャー、ディル、フェンネル、プチグレン、マンダリン、ローズウッド
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